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香芋饺(2/3)
首先,将香芋擦成香芋丝,把香菜切丝,肉切碎,全部搅拌在一起,倒入油盐酱,搅拌均匀
接着,弄一碗清水(用来涂饺子皮边缘的,使其容易粘在一起)将馅放入饺子皮中心…在边涂抹一圈水,用手捏合
最后,将饺子放入锅中蒸十五分钟左右即可…还可以弄点蒜蓉酱粘来吃呦,或者可以煎来吃,皮脆脆的 好美味……