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萝卜丝肉丸汤(1/5)
五花肉绞成肉馅，搅入切碎的葱末、姜末。加入盐、香油、生抽。
锅里放油，将姜片、葱段煸炒出香味后加入开水（高汤更佳）。水开后放入切好的萝卜丝儿。
水再次开后，放入丸子。（从拇指、食指之间挤出）
加入适量盐，煮2～3分钟。
起锅～