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土豆丝蛋饼(1/4)
土豆胡萝卜尖椒切丝 土豆丝泡去淀粉 这是一个鸡蛋 等会又打了一个 鸡蛋加盐胡椒粉打匀
加一点油 把三个颜色的丝炒熟 加一点盐 这个步骤不可以省 不然煎出来的饼不熟
我的平底锅小 把丝拨出去的一半 加了一个鸡蛋的蛋液
盖上盖子小火煎 两面煎熟后倒出来切块装盘