超萌的小熊猫饼干#亲子烘焙#(3/6)
制作面团,黄油打散,切记黄油不能打发,否则烤时会膨胀。加入糖粉拌匀,一点点加入蛋液,每次加入后将黄油完全拌匀,将搅拌好的黄油液分成两份,2/5和3/5,同样比例拌入低粉,3/5黄油中同时加入可可粉。做好的面团是一个大的可可面团,和一个小一点的黄油面团。
拿出小熊猫模具,先用可可面团做成熊猫身子,再用黄油面团做成身子和头。
170度预热,上下火,中下层,烤20分钟,烤好出炉
待凉后放入熊猫饼干盒,超Q
最后多余的面团顺手做了一个圈圈饼干
再来一张