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清炖牛腩(
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切块,洗净,沥干。即使我不说你肯定也会这么做的!嘿嘿
做开水,去血末。要捞出冲洗。沥干。
加入开水没过肉,加入料酒啤酒,所有配料(盐除外)!大火烧开转小火2小时。期中一个半小时后加入少量的盐,清炖不适合太咸,看官也可自行决定哦,我只是建议!2小时后喷香的牛腩出锅。简单美味不能抵挡!
补图一张!嘿嘿嘿