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杏仁糖膏(简单版)(2/9)
杏仁粉 150g过筛
糖粉 150g
我家没有糖粉啦,我用磨豆机自己打的糖粉。不过我还是推荐买现成的
水 30g
就这四样东西,是不是太简单了
糖粉一定过筛哦
杏仁粉和糖粉混合后➕水 揉匀它们
揉匀后就是杏仁糖膏(我想做出大理石的感觉,所以杏仁粉没有过筛)如果太硬可以➕一点点水
杏仁糖膏能做什么呢?蛋糕装饰面、蛋糕夹层、传统杏仁糖