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红烧鸡翅炖土豆(
3
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鸡翅焯水 捞出
土豆切滚刀块
热油 加糖 拌匀 熬糖 准备上色
倒入鸡翅 翻炒
翻炒几下将熟之后 加入事先准备好的开水没过鸡翅
依次加入土豆块,老抽1勺、酱油2勺、十三香半勺、盐1勺,盖上锅盖中火炖
大概20分钟左右后开锅 汤还剩一点的时候加入香菜 再微微翻炒一下
翻炒均匀后出锅装盘