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鲈鱼汤(3/3)
鱼切开两半（为了不让有鱼腥味煎鱼之前我用料酒腌了5分钟）热油将鱼煎至两边金黄不用太熟。金黄即可。
鱼煎的差不多的时候开大火倒开水/放入姜/蒜/枸杞下去滚5-8分钟，小火在把豆腐放下滚5分钟，加盐加最后放香菜。
呈上来豆腐垫底鱼放上面摆好poss，✌️完成