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素炒西兰花(3/8)
西兰花，胡萝卜切小块抄水2分钟。（水里要放盐，这样抄出的菜会入味）
西红柿去皮切碎。
山药切片
蒜切末
油热后加入一半蒜末，炸至金黄包
倒入山药炒一会，放西红柿炒至出汁
倒入西兰花，炒匀加蚝油，少许盐。放入余下的蒜末，炒匀出锅
因为是边炒边写的过程，炒出的样子不是很完美，不过味道还是挺好的。