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炸鮮奶(
4
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把A材料混合均勻,然後用小火加熱,邊加熱邊攪拌
加熱到濃稠狀態就離火,裝到冰盒裡或者任何有蓋子的盒子也可以,放涼後放到冷凍裡,凝固就可以拿出來做了。(我放兩天才拿出來炸,想吃)
將脆炸糊用的材料B全部混合,調至濃稠的糊狀,不要太稀,太稀掛不上。
奶凍取出均勻裹上麵糊,油燒7成熱,放進去炸,表面微黃就是好了。
成品