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秋梨膏(
2
/9)
把秋梨削皮切成小块
银耳是早就泡发好的
准备好罗汉果
把梨用榨汁机榨成汁,这一步用了一会儿时间,因为六个梨太多了。
把果汁放在电饭煲里熬,我用的是熬粥功能。
大约熬半小时后放入半个罗汉果。
把银耳剁碎,最好有料理机磨碎。
熬了一会儿把银耳放入,然后继续熬,这个过程用了八个小时,才熬成膏状。
最后别忘了把罗汉果捞出扔掉,然后盛出放进干净的密封瓶里,趁热把盖子拧紧倒扣,这样能延长保存期。这一步忘拍照了。放凉后放入冰箱冷藏保存。