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百香果饼干(6/11)
材料汇总图
把百香果切开两把果肉挖出，待用。
黄油冷却到室温，放入白糖用打蛋器打均匀，不需打发。
糖油打匀后加入百香果肉果汁一起打匀。
筛入低粉，拌匀。
在油纸上搓成圆条。
用油纸包住放入冰箱，冷藏一个半小时左右。
从冰箱取出面条，这时已经硬到面棒了。切成片，摆在油纸上。
放入烤盘，烤箱提前预热160度，烤15到20分钟。我的烤箱小，温度偏高。
烤到香味出来，饼干颜色变深就可以关电出炉啦。
我感觉我烤得稍微过了点。果籽吃在嘴里也是酥脆酥脆的，不喜欢的朋友可以把它歇掉哦。。咬开一个，，唇齿留香…