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胡萝卜鸡蛋汤(9/12)
胡萝卜洗净削皮后用刨丝器刨成细丝
把白菜叶和泡发木耳切成细丝
鸡蛋打散；淀粉调成淀粉水
炒锅热油，倒入胡萝卜丝煸炒出红油
放入葱花炒出香味
加入清水
水开后放入白菜丝和木耳丝
放入家乐浓汤宝，煮一分钟左右
用淀粉水勾芡，倒入蛋液，形成蛋花
调入白胡椒粉和原浆米醋即可
成品
成品