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咸酥芝香一口酥(3/12)
无盐黄油切小块室温软化 加入糖粉 电动打蛋器打发均匀。
加入蛋黄 电动打蛋器打发均匀至颜色发白 体积蓬松。
打发好的黄油 刮刀将料理盆周围飞溅的黄油刮下。
盐和低粉过筛入打发好的黄油糊内。刮刀切拌均匀。
用手揉成团。
分成25g每个小剂子 揉圆 预热烤箱180度10分钟。
大拇指按压出形状。中间凹陷，四周自然开裂。
芝士片切小块。
依次放入饼干凹陷的地方。
沙拉酱挤入裱花袋
依次挤入芝士片上
入烤箱180度25分钟即可