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筒骨木瓜汤(
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筒骨洗干净后煮开,煮开一阵过下冷水。木瓜削皮,切块。
把洗干净的筒骨放入砂锅,放入适量的,大概两勺半的水。大火煮开。
大火煮开后,再调中火,煮半个小时后,调小火。
从开始煲开始算,差不多一个小时后,放入木瓜,调味,中火煮开15到20分钟。