葱油焖茭白豆腐干(
1
/5)
茭白去皮切条。
豆腐干同样切的和茭白大小差不多
锅烧热放凉油把大葱放进去，小火炒到变黄色就行。
然后放茭白之后改大火。
炒的茭白变黄色以后把豆腐干放进去，再翻炒几下，然后加盐，白糖，料酒，酱油。再加一些开水焖三分钟，之后勾芡粉就可以了
