安装App
秋冬开胃零食→_→山楂糕(
0
/8)
山楂洗干净,去核。拿白糖腌一下。料理机打碎。
用不粘锅小火慢慢搅拌,加入麦芽糖,继续搅拌炒。
熬到粘稠的状态
熬好的果酱倒在烤盘里,用刮刀刮平整。两斤正好一烤盘。山楂不能太少,太少了做好的就没有山楂糕的感觉了。
烤箱中层150度40分钟,烤好后边上就会翘起来。
用刀切成长条,
切成小方块或者自己喜欢的形状
做好的山楂糕