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可乐话梅鸡翅(2/7)
每块鸡翅划两刀方便入味，并用盐、料酒、胡椒粉码味，再加入两茶匙可乐。然后姜蒜都改刀切成片，大葱要一小段
倒入半罐可乐在碗里，然后加入话梅待用。
冷锅冷锅冷锅无油无油无油。重要事情说三遍。把鸡翅夹入锅中煎煎煎
有点油气出来了就放入姜蒜大葱干辣椒
煎到双面金黄倒入三茶匙生抽。继续
好啦，倒入刚才准备好的可乐与话梅，烧开烧开收汁啦，收收，收到粘稠。几乎没有汁的状态。火要控制好。要不然就糊啦。
摆盘啦。完美收官。