准备好炸好的丸子，切点洋葱丁，香菇片，西红柿剁碎点

锅里放一点点油，刚能漠底就行，就是为了炝一下香菇，油热后放入洋葱丁和香菇或杏鲍菇片，翻炒两下放入西红柿碎，加盐，酱油，花椒，西红柿炒两分钟加入肉汤或开水，倒入丸子和粉条，粉条煮到没有型芯，加入小白菜

放入些许醋，味精，鸡精调味儿，放入蒜末和香菜关火出锅

一碗热腾腾的丸子汤就做好了