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砂锅焖肉(4/4)
五花肉切2厘米见方大小，洗净，沥干水分
将葱段，姜片，大蒜整粒，八角，桂皮等佐料放入砂锅，倒入五花肉，加锅盖加热
半小时过后，锅内加入两勺豆瓣酱，搅拌均匀，加热继续至肉熟透即可
成品