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幸福的形状--火龙果腌萝卜(0/5)
这是后面加调料用的勺子
将萝卜切片,放入容器,加入一勺盐,一勺糖,半小时后将杀出的水倒掉
将火龙果剥皮,吃掉果肉,把皮切丝。放到之前的萝卜上,再加一勺盐,一勺糖。把干辣椒切丝,放到里面,加入适量白醋。用保鲜膜包好,放入冰箱。隔一段时间搅拌一下
三天后,着色基本完成,也已经完全入味
摆盘。让人赏心悦目的造型