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炸素丸子(
2
/5)
所有的材料切丝剁成丁,搅拌成糊状,稍微稠点
用力搅拌,大概成筷子成筷子往上,面不会往下掉,有利于后面挤丸子
丸子大小约为直径2---3厘米,好熟
油温80左右的时候,开始往里面放丸子,全部放完后,炸5--8分钟左右,丸子就会上色,中间要用筷子搅拌下,以免丸子粘连
激动人心的时刻,出锅了,出锅了,出锅了,重要的事情说三遍,色香味俱全哦^_^^_^^_^