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麻辣火锅(
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蒜瓣切碎,生姜切碎,干辣椒切段,花椒备用
撒尿牛肉丸备用
火腿,蟹棒,蟹排,鱼排,备用
豆腐泡备用
冬瓜洗净切片备用
豆腐切块儿备用
火锅底料半袋
泡发好的粉丝
洗净的香菜
锅里烧热倒入适量油!
姜蒜,辣椒,花椒爆香。
火锅底料倒入锅中炒香。
加入一勺郫县豆瓣酱。
加入适量开水。
煮开
把除了粉丝,香菜以外的所有配菜倒入锅里煮开
加入适量鸡精调味
煮熟后倒入盆里!
电磁炉插上电源,把火锅盆放在上面,撒上香菜,边吃边加入粉丝
好好吃哦!