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中式炒意面(4/7)
首先准备原材料，西兰花我是用来装饰用的。没有也可以不放。
把圆白菜切丝，大葱切好，西红柿切块备用。
锅中水烧开后煮面，西兰花放进去煮两分钟就可以了。面条需要中火煮七八分钟。
煮好的面条捞出之后过凉水后沥干水分。
炒锅烧热后倒入油，在放入大葱爆香后倒入西红柿和圆白菜翻炒，在加入盐和老抽。
把面条放进去翻炒，最后加入鸡精调味即可。
香喷喷的意面做好了，摆上西兰花装饰即可。我还配了杯鸡尾酒