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淡咖啡曲奇(11/11)
全材料亮相
鸡蛋打散。黄油室温软化。
黄油加入糖霜。
电动打蛋器打发至发白
分次加入蛋液搅拌
黄油中筛入面粉
刮刀拌匀面糊。注意手法不要起筋
面糊装入保鲜袋。铺平。冷冻1小时。
冷冻变硬后取出切块
空气炸锅180预热3分钟后放入饼干块。
180度。20分钟。