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苦瓜炒肉片(0/6)
准备好食材,苦瓜切片,肉片放盐,胡椒,耗油,鸡蛋清,淀粉腌制。
锅烧热,放酱油滑肉片,完全变色盛出来。
水烧热 放几滴油,焯苦瓜。
锅烧热,放一点凉油。先放苦瓜,放点盐和白糖。
之后放肉片,翻炒均匀就可以了。
盛盘就享用吧。