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冬笋炒肉(1/8)
冬笋切片
瘦肉切好
大蒜切条
辣椒切好备用
锅里倒油，油热倒入肉丝翻炒，翻炒的时候放一点点盐和料酒
放入冬笋翻炒半分钟
放入切好的大蒜，辣椒，翻炒10秒左右，再放入盐，料酒，焖30秒左右。
最后放入味精起锅装盘