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灰灰的黄瓜鸡蛋锅贴(
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黄瓜剥丝,加盐,十五分钟后挤掉多余水分
鸡蛋煎成蛋饼,剁碎,和黄瓜丝混合,用盐和少许胡椒调味
包饺子
均匀滴上少许油,加上清水,到饺子一半的高度
大火烧开后转小火,直至烧干后松动底部,再略略烧焦