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豆角猪肉包子(
3
/10)
用温水溶解酵母和面,揉成光滑面团。上面盖湿毛巾或保鲜膜,放置温暖处发酵,一般不是很冷的秋冬秀,2个小时左右
把所有馅料切碎拌匀
醒发好至2倍大的面团,这次用的全麦面粉
搓揉并分成一样大小
用擀面杖擀成圆饼
加入馅料
包好
全部包好,醒10分钟。待蒸锅水大开,再放入包子。
25分钟后出锅
开吃吧!