芝士焗豆腐(
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豆腐切三角块用水泡一下。
锅烧热,放油中火煎到金黄色。
番茄,蘑菇都切片,用煎豆腐剩下的锅底油炒。
炒到番茄变软入味后加西兰花和豆腐。食盐,白糖,罗勒,黑胡椒。
之后盛到披萨烤盘里头。
芝士片切条,铺在上头。
烤箱预热,200℃上下火中层,烤8分钟。
出炉后再撒层罗勒就可以享用了。