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芝士焗豆腐(2/8)
豆腐切三角块用水泡一下。
锅烧热，放油中火煎到金黄色。
番茄，蘑菇都切片，用煎豆腐剩下的锅底油炒。
炒到番茄变软入味后加西兰花和豆腐。食盐，白糖，罗勒，黑胡椒。
之后盛到披萨烤盘里头。
芝士片切条，铺在上头。
烤箱预热，200℃上下火中层，烤8分钟。
出炉后再撒层罗勒就可以享用了。