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儿时记忆——包谷粑(2/7)
准备苞谷两根!
把它脱粒!淘洗干净!
用搅拌机尽量弄的细腻!(搅拌时间长一点就可以!)
搅拌好的苞谷糊糊!
水烧开,把糊糊舀到锅里!(我记得以前妈妈是用小碗的沿口舀糊糊,做出来就会是月牙的形状!)
煮到所有包谷粑都浮起来,就好了!
还是儿时记忆中的味道!太美味了!