经典小牛饭(
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洋葱切丝,红萝卜切花备用
西兰花切小朵焯水备用
胡萝卜焯水备用;调好料汁:盐糖味精1:4:1
锅底加油炒洋葱,放酱油料酒少许调味,将兑好的料汁倒入锅中,以盖上洋葱为宜
将肥牛片一片一片放入锅中,小火煮,一定要一片一片放,很关键哦!
大火收汁即可
米饭装碗,做好的肥牛片放米饭上,交少许汁即可
为了好看更有营养,可以将西兰花和胡萝卜摆碗中!开始享用吧!东北地区关键还要再配点辣白菜哦!好吃!