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肠仔包(5/11)
除黄油以外所有材料放进厨师机桶，揉成团
成团后放进黄油继续揉
揉到面团光滑状态，能出薄膜就可以了
面团放到碗里发酵
发酵到两倍大，手指插进去不回缩就发酵成功了
排气，分成六份，松弛10分钟
把面团擀成椭圆形，香肠放到上面，然后按压一下
发酵1小时到两倍大
挤上沙拉酱（我挤得有点丑，哈哈），放进180度预热好的烤箱里，放到中下层，15-20分钟
成品～
成品～