芽菜香菇肉酱(
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将香菇，胡萝卜，肉（可机器打成肉末），姜，蒜切丁备用
肉末加入盐，姜，蒜，料酒，醋，豆瓣酱，酱油，少许淀粉腌制
锅里放入油，8分热时加入肉末翻炒，在依次加入香菇，胡萝卜，芽菜，锅里放少许盐，酱油，醋，炒熟即可
