芽菜香菇肉酱(
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将香菇,胡萝卜,肉(可机器打成肉末),姜,蒜切丁备用
肉末加入盐,姜,蒜,料酒,醋,豆瓣酱,酱油,少许淀粉腌制
锅里放入油,8分热时加入肉末翻炒,在依次加入香菇,胡萝卜,芽菜,锅里放少许盐,酱油,醋,炒熟即可