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零油烟：烧烤茄子(1/8)
小葱洗净，葱白葱绿分别切碎；
把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半；
茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米；
把茄子片放进调料碗里；
其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上；
烤箱上下火200度预热；
将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右；
中途放入剩下的葱花，等“叮”的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了。