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西红柿鸡蛋饼(3/8)
西红柿划个十字，把开水倒在十字中心很快就把皮去掉了
西红柿切碎，可以切的再小一点，做出来成品会有番茄酱的感觉
葱，鸡蛋，盐和西红柿搅拌
蛋清蛋黄搅拌均匀
筛入面粉
平底锅预热倒油，把蛋糊倒进去，小火，盖上盖子焖两分钟就熟了，不用翻
卷起来开吃，做了两个，第一个刚做好就被儿子抢走了，这么简单你也来试试吧
成品