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西红柿鸡蛋饼(
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/8)
西红柿划个十字,把开水倒在十字中心很快就把皮去掉了
西红柿切碎,可以切的再小一点,做出来成品会有番茄酱的感觉
葱,鸡蛋,盐和西红柿搅拌
蛋清蛋黄搅拌均匀
筛入面粉
平底锅预热倒油,把蛋糊倒进去,小火,盖上盖子焖两分钟就熟了,不用翻
卷起来开吃,做了两个,第一个刚做好就被儿子抢走了,这么简单你也来试试吧
成品