鸡心鸡胗炖土豆(
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鸡心鸡胗洗净，切开。
烧开水打焯出血水。
捞出清水洗净，土豆胡萝卜切块
油烧热，下锅翻炒，葱姜蒜都下锅。
炒匀放入土豆胡萝卜，八角，十三香，盐
添水，炖15到20分钟。
收汁，放味精，蒜沫。
出锅了
