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火腿焖米饭(5/6)
土豆菜辣椒红萝卜切丁，备用
火腿切丁备用
西红柿，切丁
炒锅倒油，放入葱蒜，先炒西红柿，炒成糊状，放入火腿，红萝卜，土豆，菜辣椒，爱吃菜可多放，不爱吃菜就少放，然后放比平时量多一些的盐、味精、鸡精调味，菜炒三四分钟即可，不用太熟，关火，把淘好的米放入菜中，拌匀
把拌好的米菜倒入电饭锅，倒平时蒸米一样多的水，开蒸
蒸好，出锅，色香味俱全