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生爆盐煎肉(6/7)
准备的食材有半肥瘦的猪肉.蒜苗。
猪肉去皮切片。
蒜苗切节。
锅烧热倒入油放入肉片爆炒至出油。
放豆瓣海椒.酱炒至红色时再放酱油。
放入蒜苗炒断生后放味精，翻炒均匀后起锅。
一道酱香酥嫩.咸鲜味辣的盐煎肉就做好了。