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松仁玉米(5/10)
松仁玉米……成品图
准备食材，玉米粒比其它要多准备一盘量
葱，姜切片备用
锅中放入水，水开了焯水三种食材，松子仁不焯水
炒锅放少许油，油热煸香葱，姜片，然后捞出葱，姜扔掉不用，留下葱油
不用关火，直接下入焯过水的三种食材，炒匀加入盐和糖
然后下入松子仁
炒均匀下入水淀粉勾薄茨
关火成盘食用，
成品，很漂亮