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卡通黄油曲奇饼干(18/20)
软化黄油、我喜欢用微波炉微微加热一下、加热软了即可
打发黄油~加入细砂糖、搅拌均匀~
放第一个鸡蛋~搅拌均匀~
放第二个鸡蛋~搅拌均匀~
放入第三个鸡蛋~搅拌均匀~
搅拌完成后~将黄油分成三份~筛入低筋面粉~
三份黄油~取其中一份、滴入粉色色素、加入面粉揉成面团(如不加色素可省略该步骤)
取其中一份、加入紫色色素揉成面团
第三份不加色素放入巧克力
取其中一份面团、用擀面杖擀成一个饼状、厚度适中~用模具做出各式各样的形状(模具有二十几种图案、今天偷懒、选了几款简单的
烤箱预热5分钟~170度、大概15分钟、根据面粉软硬度及烤箱具体情况而定
第一锅出锅喽
第二锅~
加入巧克力豆更好吃哦
五颜六色的好有食欲呢
烤出来颜色有些变淡、想要颜色深多加一点色素即可
看着都舍不得吃呢
妈咪说给她留点
享受其过程~
打包~