蛋黄土豆泥(2/11)
土豆一个先蒸熟
薄片挤成泥
煮俩个鸡蛋
取出蛋黄和土豆泥混合
搅拌均匀,压成这样子
胡萝卜,葱花,提前切好
先放胡萝卜搅拌均匀,然后加适量盐,搅拌均匀可以尝下味道
热锅,放少许油,小火,放入土豆泥炒到完全软和,一分钟
放入葱花炒均匀出锅
用饼干模具压出自己喜欢的模具,可以吃了
成品图