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自制圣女果干(
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圣女果洗净,沥干。
将圣女果对半切开。
用小勺子将果汁挖掉(据说,这样可以加快干制时间,并有效的防止发霉变质)。将圣女果有切面的一面朝上摆放到烤盘上。
放入烤箱,用100度的火力烤1个小时(请根据圣女果的多少,火力100度到130度,时间1至3个小时左右自行调节)。将烤好的圣女果晾凉后将入容器中即可。