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剁辣椒(1/4)
辣椒洗净，沥干。切碎备用
生姜，洗净，切大块。因为我不太喜欢生姜，所以切大点，方便吃的时候选出来
大蒜切碎。我很喜欢，所以加了很多
把所有食材混合。加适量盐，糖拌匀。装瓶，别装太满，会胀漏。三天就可以吃了。棒棒的。