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烤羊腿(3/12)
超市有卖的小羊腿，一份大概500到700克一个，带皮的
因为老公不吃皮，所以羊腿去皮
在羊腿上划几道口子，把所有粉和盐、味精混合备用
把调料粉拌均匀，涂抹整个羊腿，特别是划口子的里面。然后保鲜袋包裹，腌渍4小时以上。我一般早上腌，晚饭回家直接烤。
腌渍好，洋葱切片铺垫在底下。羊腿用刷子，刷一层油。
烤箱220到230度，按自己烤箱脾气来。因为有的烤箱温度偏高或偏低。
烤20分钟盖锡纸
在烤20分钟，把一勺蜂蜜拌2勺开水。用刷子把蜂蜜水快速刷遍羊腿。羊腿翻面继续烤。
一共烤一个小时，看颜色上了，就可以出炉。要吃老一些的，烤60分钟后在翻面烤20分钟
自己烤的干净，卫生
老公上班当早饭，外焦里嫰。还有汁水
盐可以稍微重一些，羊肉太淡不好吃