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豇豆肉末凉拌面(7/7)
豇豆清洗干净后切成小小的。
准备肉末和葱末。
少油用葱花爆锅炒香。
依次加入肉末炒到发白后加入豇豆炒到变绿即可。
左右开工,左侧豇豆炒绿变色后依次加入生抽1匙,水没过豇豆就可以了~右侧烧开水加面条煮熟。
收汁时要依照个人口味加入盐、蚝油调味。
完成Y(^_^)Y 再加个水煮蛋~完美