纸杯蛋糕(5/9)
蛋液和蛋黄分开
蛋液里放少许白醋
把蛋液打发，有电动打蛋器最好，我是用的半自动的，手都打软了，蛋液在大发的过程中分三次加入白糖
蛋液打好后，蛋黄里加入油和牛奶混合打好，在放入蛋液里，搅拌均匀
搅拌均匀后，过塞加入面粉
搅拌均匀加入葡萄干，我还加了点枸杞。
然后装入纸杯
放入烤箱，150度烤30分钟
没法，烤箱不好，只能靠成这个样了