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快手椒盐吐司蛋饼#东菱魔法云面包机#(
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将吐司切片,我是自己做的,你也可以买现成的吐司片。
面包片中间挖一个方形的洞,不用太大,因为用的是打散的鸡蛋液,太大了容易流出来。
鸡蛋打散,加入盐和椒盐搅拌均匀。
锅里放黄油或者植物油开小火,用刷子在锅底涂抹均匀,放入切好的面包片,用铲子稍微按压下,将鸡蛋液倒入面包片中央。
等鸡蛋液稍微凝固将切下的面包块放回面包片中间片刻后翻面,鸡蛋全熟了就好了。一定要用小火,我就火稍微大了点哦。
煎好的面包片摆盘。
开吃啦,
配合一些汤或者牛奶煮麦片,加上一些水果就是一顿非常快手的营养早餐。